【成分】
醋酸鈉
0.4g
醋酸銨
0.4g
磷酸二氫鉀
0.01g
硫酸鎂(MgSO4·7H2O)
0.04g
硫酸鐵
1g
尿素
0.02g
酪氨酸
400mg
甲硫氨酸
400mg
色氨酸
100mg
牛肉膏
50mg
生物素
100μg
鹽酸硫胺素
300μg
加水定容到
1000ml
【製法】
各成分加水溶解,調至pH7.0,121℃滅菌15分鍾。,.
【用途】
乳糖發酵短杆菌AJ36699在上述培養基中,於31.5℃下通氣培養48小時,L苯丙氨酸生成量為2.20g/100ml。
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