【成分】
糖蜜
100g
硫酸銨
10g
磷酸二氫鉀
0.7g
硫酸鎂(MgSO4·7H2O)
0.7g
硫酸鐵(FeSO4·H2O)
14mg
鹽酸硫胺素
0.14mg
玉米漿
10g
糖蜜(經18～24小時培養後加入)
40g
加水定容到
1000ml
【製法】
各種成分加水溶解,自然pH,121℃滅菌15分鍾。
【用途】
穀氨酸棒杆菌(Corynebacterium glutamicum)融合子F-28(將穀氨酸棒杆菌R-18和S-37經原生質體融合法選育出)在2L瓶式發酵罐內用上述培養基經41小時培養後可積累26.1g/LL異亮氨酸,生產速率約為親株R-18的2.4 倍。
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