【成分】
葡萄糖
150g
玉米漿
20g
尿素
2g
磷酸二氫鉀
10g
磷酸氫二鈉
10g
硫酸鎂(MgSO4·7H2O)
10g
氯化鈣(CaCI2·2H2O)
0.1g
硫酸鋅(ZnSO4·7H2O)
5mg
硫酸亞鐵(FeSO·7H2O)
20mg
氯化錳(MnCl4·4H2O)
5mg
生物素
30μg
泛酸鈣
1mg
維生素B
5mg
煙酸
5mg
腺嘌呤
100mg
鳥嘌呤
100mg
加水定容到
100oml
【製法】
各成分加水溶解,自然pH,121℃滅菌15分鍾。尿素溶液單獨滅菌。
【用途】
用於產氨短杆菌(Brevibacterium ammoniagen-es )KY13196(微工研3791)(從 KY13184出發,經過亞硝基胍誘變處理後分離得到)發酵產生5'-肌苷酸。經5L發酵罐培養96小時後,發酵液中5'-肌苷酸達28.9mg/ml(發酵過程中的pH值用氨水調節到6.8左右)。提煉時除去菌體,從1L澄清液中可獲5'-肌苷酸鈉鹽(粗結晶)22.4g。
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