一、產品用途及原理
用途：本培養基用於雙歧杆菌的分離培養。
原理：蛋白腖、肝浸粉、牛肉浸粉、酵母浸粉、胰酪蛋白腖為微生物的生長提供氮源、維生素和生長因子；可溶性澱粉、葡萄糖為微生物生長提供碳源；氯化鈉維持均衡的滲透壓；磷酸氫二鉀、磷酸二氫鉀可調節培養基的酸堿度和離子平衡；FeSO4•7H2O、MnSO4為微生物的生長提供生長因子；L-半胱氨酸為還原劑，輔助培養基維持厭氧環境，有利於厭氧菌的生長；吐溫80可促進雙歧杆菌的生長並能中和一些有毒成分；瓊脂為培養基的凝固劑。
二、培養基配方（g/L）
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蛋白腖 |
10.0 |
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肝浸粉 |
5.0 |
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牛肉浸粉 |
3.0 |
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酵母浸粉 |
5.0 |
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胰酪蛋白腖 |
8.0 |
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可溶性澱粉 |
0.5 |
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氯化鈉 |
1.0 |
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磷酸氫二鉀 |
1.0 |
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磷酸二氫鉀 |
1.0 |
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葡萄糖 |
10.0 |
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FeSO4·7H2O |
0.01 |
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MnSO4 |
0.005 |
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L-半胱氨酸 |
0.5 |
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瓊脂 |
20.0 |
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pH值7.2±0.1（25℃） |
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三、試驗方法
1、稱取本品68.9g，再吸取1mL吐溫80，加熱溶解於1000mL蒸餾水中，116℃高壓滅菌30分鍾，冷卻至50℃-55℃時，傾入無菌平皿，備用。
2、將質控菌株劃線接種到培養基上。
3、放置於36℃±1℃厭氧培養24h-48h。
四、結果觀察
接種以下質控菌株，放置於36℃±1℃厭氧培養24h-48h。培養結果如圖1。
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質控菌株 |
菌株編號 |
生長情況 |
其它特征 |
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嬰兒雙歧杆菌 |
CICC 6069 |
+++ |
生長良好 |
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大腸埃希氏菌 |
ATCC 25922 |
+ |
/ |
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金黃色葡萄球菌 |
ATCC 25923 |
- |
/ |
圖1 雙歧杆菌BS培養基的微生物質控結果
五、注意事項
培養基中有少量澱粉、硫酸亞鐵、硫酸錳，滅菌後可能出現少量沉澱。
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