【成分】
生馬鈴薯粉
40g
聚腖
30g
硝酸銨
1.8g
硫酸鎂(MgSO4·7H2O)
0.3g
吐溫80
1g
加水定容到
1000ml
【製法】
各成分加水溶解,調整至pH6.0,121℃滅菌15分鍾。
【用途】
用於魯耳伏革菌(Corticium rolfsii)產酶。在27℃下培養8天,所產生的生澱粉糖化酶活力可達80u/ml。
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