【成分】
蛋白腖
5g
酵母膏
5g
澱粉
10g
牛肉膏
10g
磷酸二氫鉀
1g
硫酸鎂(MgSO4·7H2O)
0.2g
加水定容到
1000ml
【製法】
各成分加水溶解,調整至pH9.2，用2.5×20(cm)大試管分裝,每支裝8ml,121℃滅菌15分鍾。
【用途】
用於嗜堿性芽孢杆菌(Bacillus alcalophilus)R115生產堿性蛋白酶。40r/min搖床培養(30℃)48小時後，酶活力達1500u/ml左右。
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