【成分】
蔗糖
50g
玉米漿
30g
尿酸
0.4g
硫酸鎂(MgSO4·7H2O)
1g
氯化鉀
1g
加水定容到
1000ml
【製法】
各成分加水溶解,調整至pH6.2,250ml三角瓶裝40ml培養基,121℃滅菌15分鍾。
【用途】
用於產朊假絲酵母(Candida utilis )AS2.117產生尿酸酶。在200r/min的旋轉搖床上25℃振蕩培養21小時,最終酶活力可達0.6u/ml。
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