一、用途：
腸道菌選擇性培養基，特別是沙門氏菌的選擇性分離。
二、實驗原理：
蛋白腖和牛肉浸出粉提供碳氮源、維生素和生長因子等生長必需的營養物質；乳糖和蔗糖作為可發酵碳源；去氧膽酸鈉和檸檬酸鈉抑製革蘭氏陽性菌的生長；硫代硫酸鈉及檸檬酸鐵銨與沙門氏菌產生的硫化氫反應，使得菌落的顏色呈黑色；中性紅作為酸堿指示劑；瓊脂是培養基的凝固劑。
三、培養基成分（g/L）：
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蛋白腖 |
20.0 |
|
牛肉浸出粉 |
3.0 |
|
乳糖 |
10.0 |
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蔗糖 |
10.0 |
|
去氧膽酸鈉 |
1.0 |
|
硫代硫酸鈉 |
2.3 |
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檸檬酸鈉 |
1.0 |
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檸檬酸鐵銨 |
1.0 |
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中性紅 |
0.03 |
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瓊脂 |
16.0 |
|
pH 7.2±0.1 25℃ |
|
四、試驗方法：
稱取本品65.2g，加熱溶解於1000ml純化水中，待冷卻至50-55℃，傾入無菌平皿，無需高壓滅菌。
五、膽鹽硫乳瓊脂培養基（DHL）中國藥典微生物靈敏度試驗:
按標簽用法製備培養基，接種以下質控菌株，放置30-35℃需氧培養18-24小時。
注：回收率計算時，用TSA瓊脂做對照培養基。
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質控菌株 |
菌株編號 |
接種量(CFU) |
回收率 |
生長情況 |
其他特征 |
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金黃色葡萄球菌 |
CMCC26003 |
100-1000 |
/ |
- |
抑製 |
|
大腸埃希氏菌 |
CMCC44102 |
50-100 |
≥70% |
+++ |
粉紅色菌落 |
|
乙型副傷寒沙門菌 |
CMCC50094 |
50-100 |
≥70% |
+++ |
無色透明菌落黑色中心 |
|
鼠傷寒沙門氏菌 |
ATCC14028 |
50-100 |
≥70% |
+++ |
無色透明菌落黑色中心 |
不同細菌在膽鹽硫乳瓊脂培養基上的生長特征：
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