一、用途及試驗原理：
用於培養各種細菌
胰蛋白腖，牛肉浸粉提供碳源、氮源和維生素，滿足細菌生長的需求；氯化鈉維持滲透壓，葡萄糖可為多種細菌提供能源，磷酸氫二鈉為緩衝劑。
二、培養基配方（g/L）：
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胰蛋白腖 |
10.0 |
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牛心浸粉 |
5.0 |
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氯化鈉 |
5.0 |
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無水葡萄糖 |
2.0 |
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磷酸氫二鈉 |
2.5 |
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pH 7.0±0.2 25℃ |
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三、試驗方法：
1.稱取本品24.5g， 加熱溶解於1000ml蒸餾水中，分裝試管每管10ml，121℃高壓滅菌15分鍾。
2.製備質控菌液。
3.把質控菌液加入試管中。
4.在36±1℃培養18-24小時，記錄實驗結果。
四、結果觀察與解釋
接種以下質控菌株，在36±1℃培養18-24小時：
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質控菌株 |
菌株編號 |
接種量 |
生長情況 |
其他特征 |
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糞腸球菌 |
ATCC 29212 |
10-100 |
+++ |
渾濁 |
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金黃色葡萄球菌 |
ATCC 25923 |
10-100 |
+++ |
渾濁 |
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大腸埃希氏菌 |
ATCC 25922 |
10-100 |
+++ |
渾濁 |
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化膿性鏈球菌 |
ATCC 19615 |
10-100 |
+++ |
渾濁 |
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屎腸球菌 |
ATCC 35667 |
10-100 |
+++ |
渾濁 |
圖1 腦心浸液肉湯（BHIB）培養基微生物質控結果
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