一、用途及試驗原理
本培養基用於生產過程中無菌檢測（Acumedia方法），胰蛋白腖及大豆蛋白腖提供氮源、維生素和生長因子；葡萄糖為可發酵糖類，提供碳源；氯化鈉維持平衡的滲透壓；L-胱氨酸、亞硫酸鈉作為還原劑，具有抗氧化作用，可保護培養基中的細菌等培養物不被氧化破壞；瓊脂是凝固劑。
二、培養基配方（g/L）
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胰蛋白腖 |
15.0 |
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大豆蛋白腖 |
5.0 |
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氯化鈉 |
4.0 |
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L-胱氨酸 |
0.7 |
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亞硫酸鈉 |
0.2 |
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葡萄糖 |
5.5 |
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瓊脂 |
15.0 |
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pH 7.0±0.2（25℃） |
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三、試驗方法
1、稱取本品45.4g，加熱溶解於1000mL蒸餾水中，分裝，121℃高壓滅菌15分鍾備用。
2、製備菌種懸液，接種至艾格瓊脂上。
3、放置於30℃-35℃恒溫培養箱中，需氧培養24h-72h。
四、質控結果
接種以下質控菌株，按規定的適宜條件培養後，菌株培養結果見圖1。
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質控菌株 |
菌株編號 |
接種量（CFU） |
生長情況 |
其他特征 |
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大腸埃希氏菌 |
ATCC 25922 |
/ |
+++ |
生長良好 |
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白色念珠菌 |
ATCC 10231 |
/ |
+++ |
生長良好 |
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黑曲黴 |
ATCC 16404 |
/ |
+++ |
生長良好 |
圖1 艾格瓊脂的微生物質控結果
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