鳥氨酸脫羧酶肉湯生化管使用方法

一、培養基用途：

  用於細菌鳥氨酸脫羧酶試驗。

二、原理：

  某些細菌可產生賴氨酸脫羧酶，使鳥氨酸脫去羧基，生成腐胺，從而使培養基變堿性並通過指示劑變色來觀察。脫羧酶是適應酶或稱誘導酶，對底物有特異性，在無相對氨基酸的培養基中不產生此酶，並且需要酸性環境和適宜溫度。故在培養基中加入葡萄糖，使細菌發酵葡萄糖產酸，以利於脫羧酶的產生。氨基酸的分解是在厭氧條件下進行，故在培養基表麵加液體石蠟。由於細菌發酵葡萄糖產酸，在培養初期培養基和對照培養基呈黃色，繼續培養時，若氨基酸經脫羧或水解產生胺類則培養基變堿，呈紫色或紫紅色，即為陽性反應；如至培養末期培養基如同對照管一樣均呈黃色，則判為陰性反應。

三、培養基成分

四、操作方法

  1、用磨砂輪在安瓿瓶頸部劃線一圈，掰開待用；傾注平皿備用。

  2、將標準儲備菌株接種到非選擇性肉湯中或采用其他製備方法，製備成5 McFarland濁度（約10⁹CFU/ml）的菌懸液；

  3、吸取0.05ml-0.08ml(約1-2滴)菌懸液至鳥氨酸脫羧酶生化管和氨基酸脫羧酶試驗對照生化管，36±1℃培養24±2h後，觀察試驗結果。

五、實驗結果

質控菌株	菌株編號	生長情況	其他特征
福氏誌賀氏菌	ATCC12022	+++	陰性，黃色
宋內誌賀氏菌	CMCC(B)51592	+++	陽性，紫色
痢疾誌賀氏菌	CMCC(B)51252	+++	陰性，黃色
大腸埃希氏O157菌	ATCC35150	+++	陽性，紫色
阪崎腸杆菌	ATCC29004	+++	陽性，紫色
鼠傷寒沙門氏菌	ATCC14028	+++	陽性，紫色
普通變形杆菌	CMCC(B)49027	+++	陰性，黃色

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