一、用途及試驗原理：
用於霍亂弧菌的分離培養。
蛋白腖、牛肉浸粉提供氮源、維生素和礦物質，氯化鈉維持均衡的滲透壓，牛膽鹽抑製革蘭氏陽性菌的生長；偏堿性的環境有利於弧菌的生長，瓊脂是培養基的凝固劑。
二、培養基配方（g/L）：
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蛋白腖 |
20.0 |
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牛肉浸粉 |
5.0 |
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氯化鈉 |
5.0 |
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牛膽鹽 |
5.0 |
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瓊脂 |
12.0 |
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pH 8.3±0.125℃ |
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三、試驗方法：
粉體裝培養基的使用：
1. 稱取本品47.0g，加熱攪拌溶解於1000ml蒸餾水中，分裝三角瓶，121℃高壓滅菌15分鍾，備用。
2. 使用前，把製備好的平板放置室溫10-20分鍾。
3. 製備質控菌液。
4. 選擇合適稀釋度的目標菌質控菌液0.1ml，均勻塗布於平板。
5. 36±1℃倒置培養基培養18-24小時，記錄實驗結果。
四、結果觀察與解釋
接種以下質控菌株，36±1℃倒置培養基培養18-24小時：
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質控菌株 |
菌株編號 |
接種量(CFU) |
參比或計數培養基 |
其他特征 |
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霍亂弧菌 |
/ |
10-100 |
堿性瓊脂 |
無色透明菌落，扁平濕潤 |
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副溶血性弧菌 |
ATCC17802 |
10-100 |
堿性瓊脂 |
無色透明菌落 |
圖1-1 堿性膽鹽瓊脂微生物質控結果
五、注意事項
本培養基僅為細菌鑒定的一部分，需做其他補充試驗。
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