【成分】
1.標準配方
馬鈴薯
200g
葡萄糖(或蔗糖)
10~20g
瓊脂
12~17g
蒸餾水
1000ml
2.加鹽PDA
馬鈴薯
500g
氯化鈉
1g
葡萄糖
10g
瓊脂
15g
蒸餾水
1000ml
【製法】
將馬鈴薯洗淨去皮、切片稱重,加於水中煮至薯切軟化,以紗巾過據,樸足水至1000ml,加葡萄糖、瓊脂等，121℃滅菌15分鍾。
【用途】
(1) 用於培養真菌。
(2) 加鹽PDA可誘發茄鏈格孢菌(Alternaria solani)、葡萄孢黴菌(Botrytis spp.)、圃小叢殼菌(Glomeralla cingulata)和果產核盤菌(Sclerotinia fructicola)產生孢子。
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