一、用途：
用於沙門氏菌選擇性增菌培養。
二、原理：
胰蛋白腖提供碳源和氮源，滿足細菌生長的需求；乳糖是可發酵的糖類；亞硒酸氫鈉抑製革蘭氏陽性菌和非沙門氏菌的大多數革蘭氏陰性腸道菌；磷酸氫二鈉和磷酸二氫鈉是緩衝劑。
三、培養基成分
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胰蛋白腖 |
5.0 |
|
乳糖 |
4.0 |
|
亞硒酸氫鈉 |
4.0 |
|
磷酸氫二鈉 |
4.5 |
|
磷酸二氫鈉 |
5.5 |
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pH7.0±0.2 25℃ |
|
四、操作方法
1、稱取本品23.0g， 加熱溶解於 1000ml蒸餾水中，分裝無菌試管或三角瓶，備用。注：無需高壓滅菌。
2、製備質控菌液。
3、把質控菌液加入試管中。
4、在36±1℃培養18-24小時，記錄實驗結果。
五、結果觀察
接種以下質控菌株，在36±1℃培養18-24小時：
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質控菌株 |
菌株編號 |
接種量（CFU） |
生長情況 |
其他特征 |
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大腸埃希氏菌 |
ATCC25922 |
100-1000 |
+/- |
抑製或微量生長 |
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金黃色葡萄球菌 |
ATCC6538 |
100-1000 |
- |
/ |
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鼠傷寒沙門氏菌 |
ATCC14028 |
10-100 |
+++ |
渾濁 |
|
腸炎沙門氏菌 |
CMCC(B)50760 |
10-100 |
+++ |
渾濁 |
a：大腸埃希氏菌，b：鼠傷寒沙門氏菌，c：金黃色葡萄球菌，d：空白對照
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