甘露醇卵黃培養基基礎原理和使用方法

一、試驗原理：

  用於分離培養病原性金黃色葡萄球菌。

  蛋白腖和牛肉粉提供氮源、維生素和生長因子；D—甘露醇為可發酵糖類；7.5%濃度氯化鈉可抑製除葡萄球菌外的大部分微生物的生長；瓊脂是培養基的凝固劑；酚紅為pH指示劑，金黃色葡萄球菌可分解培養基中的甘露醇產酸，使菌落周圍變黃，並能降解卵黃中的卵磷脂使菌落產生暈圈。

二、培養基配方（g/L）：

三、試驗方法：

  粉體裝培養基的使用：

  1. 稱取本品112.5g，加熱攪拌溶解於1000ml蒸餾水中，煮沸1分鍾，121℃高壓滅菌15分鍾，待培養基冷卻至45-50℃時，無菌操作，加入50%卵黃乳液30ml，搖勻，傾入無菌平皿，備用。

  2. 製備質控菌液。

  3. 選擇合適稀釋度的質控菌液0.1ml，均勻塗布於平板上，每一稀釋度接種兩個平板。用1μL接種環取非目標菌質控菌液1環，將接種環接觸容器邊緣3次去除多餘液體，在平板表麵劃六條平行直線，同時接種兩個平板。

  4. 36±1℃需氧培養24-48小時，記錄實驗結果。

四、結果觀察與解釋

  接種以下質控菌株，36±1℃需氧培養24-48小時：

質控菌株	菌株編號	接種量(CFU)	參比或計數培養基	方法	質控評定標準	其他特征
大腸埃希氏菌	ATCC25922	/	/	半定量	G≤1	/
傷寒沙門氏菌	ATCC14028	/	/		G≤1	/
金黃色葡萄球菌	ATCC6538	20-200	TSA	定量	PR≥0.7	黃色菌落，菌落周圍有暈圈
金黃色葡萄球菌	ATCC25923	20-200			PR≥0.7	黃色菌落，菌落周圍有暈圈
表皮葡萄球菌	CMCC(B)26069	20-200			PR≥0.7	紅色菌落，沒有暈圈

五、注意事項：

  本培養基僅為細菌鑒定的一部分，需做其他補充試驗。

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