一、試驗原理：
本培養基用於腸球菌和腸道致病菌的分離培養。
蛋白腖為微生物的生長提供氮源、維生素和生長因子；細菌可以水解七葉苷與檸檬酸鐵中的鐵離子反應形成黑色的6,7-二羥基香豆素；牛膽鹽可抑製非鏈球菌的生長；瓊脂是培養基的凝固劑。
二、培養基配方（g/L）：
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蛋白腖 |
8.0 |
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牛膽鹽 |
20.0 |
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檸檬酸鐵 |
0.5 |
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七葉苷 |
1.0 |
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瓊脂 |
15.0 |
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pH 7.1±0.2 25℃ |
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三、試驗方法：
1、稱取本品44.5g，加入1000 mL蒸餾水中，121℃高壓滅菌15 min，冷卻後傾入無菌空平皿中，備用。
2、製備質控菌液，接種到培養基平板上。
3、放置36±1℃需氧培養24-48小時。
四、結果觀察與解釋
接種以下質控菌株，放置36±1℃需氧培養24-48小時。
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質控菌株 |
菌株編號 |
接種量（CFU） |
回收率 |
生長情況 |
其它特征 |
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糞腸球菌 |
ATCC 29212 |
10-100 |
≥70% |
+++ |
棕黑色菌落，熒光消失 |
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大腸埃希氏菌 |
ATCC 25922 |
10-100 |
≥70% |
+++ |
無色菌落 |
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金黃色葡萄球菌 |
ATCC 25923 |
100-1000 |
/ |
- |
抑製 |
a:糞腸球菌ATCC29212 b:大腸埃希氏菌ATCC25922 c:金黃色葡萄球菌ATCC25923
1:自然光2：紫外光（360±20nm）
五、注意事項
回收率計算時，用TSA瓊脂做對照培養基。
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