一、試驗原理:
用於沙門氏菌的選擇性增菌培養。
大豆蛋白腖作為碳源和氮源;氯化鎂提高培養基中的滲透壓;氯化鈉維持滲透壓平衡;磷酸氫二鉀和磷酸二氫鉀是緩衝劑;較低的pH以及氯化鎂和孔雀綠對大腸菌群、變形杆菌、克雷伯菌和假單胞菌屬均有較強抑製作用,但對沙門氏菌無影響,氯化鎂有中和孔雀綠毒性的作用。
二、培養基配方(g/L):
大豆蛋白腖 |
4.5 |
氯化鈉 |
7.2 |
磷酸二氫鉀 |
1.26 |
磷酸氫二鉀 |
0.18 |
氯化鎂(6H2O) |
28.6 |
孔雀綠 |
0.036 |
pH 5.2±0.2 |
25℃ |
三、試驗方法:
1.稱取本品27.1g,加熱攪拌溶解於1000ml蒸餾水中,充分混勻,分裝,121℃高壓滅菌15分鍾,備用。
2.製備質控菌液。
3.把質控菌液加入試管中。
4.在41.5±1℃需氧培養24±3小時,記錄實驗結果。
四、結果觀察與解釋
接種以下質控菌株,在41.5±1℃需氧培養24±3小時:
質控菌株 |
菌株編號 |
接種量(CFU) |
生長情況 |
其他特征 |
鼠傷寒沙門氏菌 |
ATCC14028 |
10-100 |
+++ |
渾濁 |
腸炎沙門氏菌 |
CMCC(B)50760 |
10-100 |
+++ |
渾濁 |
乙型副傷寒沙門菌 |
CMCC(B)50094 |
10-100 |
+++ |
渾濁 |
金黃色葡萄球菌 |
ATCC6538 |
1000-5000 |
/ |
/ |
大腸埃希氏菌 |
ATCC25922 |
1000-5000 |
+/- |
抑製或部分抑製 |
RVS肉湯微生物質控結果
五、注意事項
本培養基僅為細菌鑒定的一部分,需做其他補充試驗。
相關產品:
注:本文屬betway必威西汉姆联生物原創,未經允許不得轉載。