一、用途：
用於黴菌和酵母菌分離培養和計數（Merck標準）。
二、原理：
酵母粉提供碳源和氮源；葡萄糖提供能源；土黴素可抑製細菌的生長；瓊脂是培養基凝固劑。
三、培養基配方（g/L）：
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葡萄糖 |
10.0 |
|
酵母粉 |
5.0 |
|
瓊脂 |
15.0 |
|
pH 7.1±0.2 |
25℃ |
此配方可以進行改良或增加營養成分以獲得最佳的結果
四、實驗方法：
1、稱取本品15.0g，加熱攪拌溶解於500ml蒸餾水中，121℃高壓滅菌15分鍾，冷卻至50-55℃左右時，無菌操作加入過濾除菌土黴素50mg，混勻，傾入無菌平皿。
2、製備質控菌液。
3、選擇合適稀釋度的目標菌質控菌液0.1ml，均勻塗布於平板上，每一稀釋度接種兩個平板。
4、用1μL接種環取非目標菌質控菌液1環，將接種環接觸容器邊緣3次去除多餘液體，在平板表麵劃六條平行直線，同時接種兩個平板。
5、22±3℃倒置培養基培養48-72h，記錄實驗結果。
五、結果觀察及解釋：
接種以下質控菌株，22±3℃倒置培養基培養48-72h：
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質控菌株 |
菌株編號 |
接種量(CFU) |
參比或計數培養基 |
方法 |
質控評定標準 |
其他特征 |
|
大腸埃希氏菌 |
ATCC25922 |
100-1000 |
/ |
半定量 |
G≤1 |
/ |
|
酵母菌 |
ATCC18790 |
10-100 |
沙氏葡萄糖瓊脂 |
定性 |
/ |
白色突起菌落 |
|
黑曲黴 |
ATCC16404 |
10-100 |
PR≥0.7 |
有黑色孢子 |
||
|
白色念珠菌 |
ATCC10231 |
10-100 |
PR≥0.7 |
白色突起菌落 |
六、注意事項
本培養基僅為細菌鑒定的一部分，需做其他補充實驗。
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注：本文屬betway必威西汉姆联生物原創，未經允許不得轉載。
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