一、培養基用途：
用於梭菌的增菌培養和計數。
二、培養基成分及使用方法：
1.培養基成分
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成分 |
含量（g/L） |
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蛋白腖 |
10.0 |
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牛肉浸粉 |
10.0 |
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酵母粉 |
3.0 |
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葡萄糖 |
5.0 |
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可溶性澱粉 |
1.0 |
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氯化鈉 |
5.0 |
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醋酸鈉 |
3.0 |
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L-半胱氨酸鹽酸鹽 |
0.5 |
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瓊脂 |
0.5 |
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pH 6.8±0.1 25℃ |
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2.使用方法
稱取本品38.0g，加熱溶解於1000ml蒸餾水中，分裝於試管中，每支10mL，每支試管上方用液體石蠟覆蓋。121℃高壓滅菌15分鍾。
三、原理：
蛋白腖、牛肉浸粉、酵母粉、可溶性澱粉和L-半胱氨酸鹽酸鹽提供碳源、氮源、維生素和生長因子；葡萄糖為可發酵糖類；氯化鈉維持均衡的滲透壓；醋酸鈉可抑製革蘭氏陰性菌；微量瓊脂（0.5g）增加了其還原環境的穩定性，可以防止液體對流，即防止二氧化碳、氧氣和還原產物的擴散，有利於厭氧環境的形成；無動力的細菌在此培養基中呈顆粒狀或條狀生長，可進行計數；有動力的細菌在培養基中通常呈渾濁生長，一般不能計數。
四、實驗結果：
1、按使用方法製備培養基，接種以下質控菌株，在30-35℃厭氧培養48小時。
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質控菌株 |
菌株編號 |
接種量（CFU） |
生長情況(回收率) |
其他特征 |
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生孢梭菌 |
CMCC(B)64941 |
10-100 |
良好 |
渾濁 |
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產氣莢膜梭菌 |
ATCC13124 |
10-100 |
良好 |
渾濁 |
2、產氣莢膜梭菌和生孢梭菌在培養基中的生長情況如下圖所示：
強化梭菌培養基（RCM）微生物質控結果
a：產氣莢膜梭菌，b：生孢梭菌
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