PNPG試劑

中文名：4-硝基苯-α-D-吡喃葡萄糖苷

英 文：4 Nitrophenyl(PNP)α-D-glucopyranoside  

用 途：用於克羅諾杆菌的快速鑒定

標準依據：ISO  22964：2017  食品鏈微生物學-克羅諾杆菌屬基準檢驗方法

實驗方法及作用：

在純菌的懸液中加入4-硝基苯-α-D-吡喃葡萄糖苷，37℃水浴培養4h後，於405nm處測定吸光度。有研究發現，大約8%的克羅諾杆菌不能在TSA上產黃色色素。而且在TSA上培養需要48h是為了觀察黃色素的產生，作為目的菌判斷的補充實驗，這在一定程度上可能存在漏檢的可能，並降低了鑒定的工作效率。

實驗準備：

安瓿瓶：從包裝盒中取出安瓿瓶，朝易折點（瓶頸上方藍點）反方向用力折開安瓿瓶：或用砂輪劃一圈安瓿瓶瓶頸，然後用力折開安瓿瓶，插入安瓿瓶架中，如果染菌或變色，則不能使用，重新拿一支。

試管：從包裝盒中取出試管，插入試管架中，如果染菌或變色，則不能使用，重新拿一支。

注：折開安瓿瓶時最好包裹紗布，以免劃傷手指。

接種方法：用接種環挑取單個純化可以菌落至2ml無菌0.85%生理鹽水中，製成均一渾濁的菌懸液，將2ml菌懸液加入至PNPG試劑中，37℃水浴培養4h。培養結束後，以加入2ml無菌生理鹽水的PNPG試劑管為空白對照，在405nm波長處測OD值。